Cách uống chè thì trong sách Kiên biều [1] đã nói rõ. Họ Lư, họ Lục [2] nổi tiếng về uống chè. Đến đời Tống mới thấy bày đồ [cd:ấm trà|ấm] chén, hỏa lò, cấp thiêu, đại khái cũng là những đồ để pha chè. Có ông Giới Phủ thưởng chè Dương tiễn, ông Tử Chiêm thưởng chè Vân long. Từ đời Minh, đời Thanh trở xuống, cách chế chè càng tinh, đồ dùng chè càng đủ.
Nguyễn Đình Tuân (1867-1941; thường gọi là ông Nghè Sổ) người xã Trâu Lỗ, tổng Mai Đình, huyện Hiệp Hòa, phủ Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang (nay thuộc làng Trâu Lỗ, xã Mai Đình, huyện Hiệp Hòa, Bắc Giang), đỗ Đình nguyên khoa thi năm Tân Sửu 1901 thời Nguyễn. Làng Trâu Lỗ có ba tên gọi từ xưa tới nay: làng Sổ, Trâu Lỗ và Ba Lỗ.
Bạn thích uống và biết thưởng trà? Từ những quán trà sang trọng đến đồn điền trên cao nguyên, Lonely Planet vừa công bố những nơi tốt nhất thế giới để uống một tách trà "không đâu có".
Trở lại với bánh quy sau một thời gian. Bởi tớ không thích bánh quy lắm, hồi chưa biết làm bánh cũng ít khi mua bánh quy để ăn, sau này thấy có thể làm được bánh quy thì có một sự thích thú vì mình làm ra được những chiếc bánh giống giống bánh người ta bán. Nói là giống giống bởi thực ra nó không giống mấy. Nói về bánh quy, thì tớ thấy bánh tớ tự ...
Trà xanh là đồ uống được nhiều người yêu thích. Ngoài chức năng giải nhiệt nó còn là vị thuốc chữa bệnh hữu ích. Đối với thai phụ cũng thế.
Một cốc chè xanh mỗi ngày sẽ khiến bạn không cần đến phải phòng nha khoa nữa
Lợi ích sức khỏe từ việc uống trà xanh thì không cần phải bàn cãi. Nhưng bạn nên uống bao nhiêu cốc trà xanh/ ngày để có lợi nhất cho sức khỏe thì nhiều người hẳn chưa biết.
Danh sách các loại chè búp ngon của Thái Nguyên. Các sản phẩm chè đặc sản từ vùng chè Tân Cương - Thái Nguyên. Vị của chè dịu đặc trưng, sắc xanh của nước đã tạo nên hương mà chỉ có vùng đất này có được. Hãy uống và cảm nhận được vị ngon chè Thái Nguyên.
TP - “Cô ơi, bán cháu cốc trà đá”, cậu sinh viên vừa từ xe buýt xuống, vào quán nước vỉa hè, ngồi phịch xuống ghế nhựa, gọi nước. Nhung lấy cốc, thoăn thoắt gắp đá, rót nước, mặt ngước lên cười toét miệng: “Em mới mở hàng nước hơn một năm mà đã chóng già thế đấy”.
TP - Mỗi sinh viên (SV) Đại học Bách khoa Hà Nội đóng góp 1 cốc trà đá trị giá chỉ 1.000 đồng. Sau ít tháng phát động, phong trào 'Cốc trà đá vì cộng đồng' đã thu được gần 100 triệu đồng.
(Dân trí) - Không chỉ có tác dụng phòng ngừa, trà xanh còn có thể hỗ trợ quá trình điều trị HIV hiện nay, một công bố khó tin của các nhà khoa học Anh Mỹ.
Khoa học đã chứng minh trà có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ và một số bệnh như cao huyết áp, ung thư...Tuy nhiên, không phải bất cứ người nào cũng uống trà được mà có những người không nên uống trà vào những giai đoạn bất kỳ nào đó trong cuộc đời.
Dễ uống, ít calo, giàu chất chống ôxy hóa, trà xanh hiện đã trở thành thức uống được ưa chuộng nhất thế giới. Thậm chí ở Mỹ, số những người trồng trà xanh ngày một tăng.
Dân trí - Thêm các loại nước họ cam quýt hoặc vitamin C vào trà xanh sẽ làm tăng tác dụng chống ôxy hóa của trà lên nhiều lần, kết quả một nghiên cứu mới đây.
ANTĐ - Uống trà xanh có thể làm giảm mức độ tăng cân bằng cách hạn chế lượng chất béo mà cơ thể hấp thu.