Trà dây

Trà dây là gì?

Trà dây hay chè dây là cây dây leo mọc hoang ở trên các vùng núi cao hay trong rừng, cây chè dây được tìm thấy nhiều ở các Tỉnh Cao bằng, Sapa, Lâm Đồng.

Đặc điểm hình thái của cây chè dây được xác định tên khoa học Ampelopsis Cantoniensis Planch Họ Nho (Vitaceae), thân leo dài đến 10 mét, có tua cuốn mọc đối diện lá, có thể sống trong nhiều năm, lá chè dây kép lông chim 5-11 lá, cụm hoa xim 2 ngà.

Cây chè dây được gọi theo tiếng địa phương có tên gọi khác như thau rả (dân tộc tày) hay khau rả (dân tộc nùng)

Trà dây có tác dụng gì?

Cây chè dây được dân gian sử dụng như thức uống hàng ngày có tác dụng chữa đau bụng, giúp an thần ngủ ngon hơn. Đặc biệt những người ăn uống kém thường uống trà dây để kích thích tiêu hoa ăn uống ngon miệng hơn. Người đau dạ dày sau khi uống chè dây thường thấy bệnh đỡ và dần hết đau.

Bệnh viên y học dân tộc tỉnh Cao Bằng và viện Y Học Dân Tộc Quân Đội đã lấy chè dây dùng chữa bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng.

Tác dụng của trà dây với bệnh dạ dày

Cây chè dây theo đông y có tác dụng kháng viêm lành loét rất tốt nên sử dụng hỗ trợ các vấn đề về tiêu hoá trong đó có bệnh dạ dày.

Trong luận án Tiến Sĩ “Góp phần nghiên cứu tác dụng của chè dây trong điều trị loét hành tá tràng, 1995” của Thạc sĩ Vũ Nam nay giám đốc bệnh viện Y Học Cổ Truyền Trung Ương. Chè dây có tác dụng

+ Cắt cơn đau do loét hành tá tràng gây ra đến 93.4%, thời gian cắt cơn đau trung bình 8,9 ngày

+ Chè dây làm lành ổ loét hành tá tràng 79.55%

+ Chè dây có tác dụng làm giảm mức độ hoạt động viêm niêm mạc dạ dày 67.45%

Trong nghiên cứu “Nghiên cứu về thành phần hóa học và tác dụng sinh học của cây chè dây Ampelopsis cantoniensis planch, 1995”, thành phần của chè dây bao gồm flavonoid, tanin, đường.

Chè dây có tác dụng

+ Làm giảm độ axit clohydric invitro và độ axit dịch vị invivo

+ Ức chế các ổ loét

+ Giảm đau

Tác dụng diệt khuẩn của trà dây

Theo nghiên cứu của TS Vũ Nam, tác dụng của chè dây đối với vi khuẩn HP rất tốt,chè dây giúp trị vi khuẩn HP hiệu quả, trong nghiên cứu ông thống kê thấy chè dây có tác dụng làm sạch vi khuẩn Helicobacter Pylori 42.5%.

Kết quả nghiên cứu tác dụng sinh học của chè dây đối với vi khuẩn hp cũng cho thấy chè dây có tác dụng ức chế sự phát triển của một số loại vi khuẩn đặc biệt tụ cầu khuẩn Staphylococus Aureus và một số chủng bacillus (B. Subtilis và B.Cereus).

Đối tượng nên dùng trà dây

+ Viêm loét dạ dày tá tràng

+ Viêm niêm mạc, hang vị, sung huyết dạ dày…

+ Dạ dày nhiễm khuẩn Helicobacter Pylori (HP) dương tính

+ Trào ngược dạ dày thực quản

+ Đau thượng vị dạ dày

+ Nóng trong người, ăn ngủ kém